Die Curryblätter wachsen an immergrünen Bäumen und Sträuchern, die bis zu sechs Meter hoch werden können. Diese Pflanzen sind als Currypflanze (Murraya koenigii) bekannt und gehören zur Familie der Rautengewächse. Der Currybaum stammt aus dem tropischen bis subtropischen Asien und ist in Ländern wie Indien, Nepal, Sri Lanka, Thailand, Vietnam und sogar China zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass Curryblätter nichts mit Currygewürz zu tun haben.
Curryblätter gelten als äußerst gut verträglich und als förderlich für Magen und Darm. Neben einem hohen Eisengehalt enthalten sie auch Antioxidantien und hochwertiges ätherisches Öl. Dadurch kann der pflanzliche Eisen aus Curryblattextrakten besonders effektiv vom Körper aufgenommen werden und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Curryblätter werden aufgrund ihres hohen Eisengehalts als interessante pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Eisenpräparaten angesehen.
Die pflanzlichen Eisentabletten aus Curryblättern sind besonders gut verträglich, da sie im Gegensatz zu anderen Eisenpräparaten häufig keine Nebenwirkungen wie Übelkeit oder Verstopfung haben.
