Nicht nur die Trauben, sondern auch die herzförmigen, gezackten Blätter der Weinrebe sind wertvoll. Im Herbst, wenn die Blätter sich rot färben, findet sich im Weinlaub der höchste Gehalt an Flavonoiden – jene Wirkstoffe, die entzündungshemmend und abschwellend wirken und die Venen tonisieren.











